Пърленки

purlenka

Топла пърленка

Необходими продукти:

  • 1 яйце
  • Щипка сол
  • 1 кофичка кисело мляко
  • Щипка сода бикарбонат
  • 1/2 килограм брашно
  • 1 чaена лъжичка захар
  • 3 супени лъжици олио
  • 1/2 кубче мая

Начин на приготвяне:

  • В киселото мляко се слага содата и се разбърква
  • Добавят се яйцето, солта, захарта и олиото
  • В получената смес се добавят брашното и маята
  • Тестото се оставя да втаса
  • Може да се изпече по желание на тиган, скара или фурна
  • Може да добавите: риган, масло, сирене, зехтин, чесън, магданоз и други
This entry was published on септември 22, 2012 at 13:02. It’s filed under Тестени and tagged , , , , , , , . Bookmark the permalink. Follow any comments here with the RSS feed for this post.

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s

%d блогъра харесват това: