Бамя
Необходими продукти:
- Половин килограм бамя
- 2-3 домата
- 1 средно голяма глава на лук
- Сол
- Олио
Начин на приготвяне:
- Лукът се накълцва на ситно и се задушава в олиото
- Бамята се измива и се добавя към лукът и се залива с малко вода
- Доматите се измиват обелват и настъргват, добавя се солта
- Оставя се водата да изври, сервира се студено
