Необходими продукти:

• 1 литър мляко
• 3-4 жълтъка
• 1 чаена чаша захар
• 2 ванилии
• 2 супени лъжици ром/бренди/Бейлис или 1 есенция
• 4-6 супени лъжици с връх брашно

Начин на приготвяне:

• 4-5 супени лъжици от захарта се карамелизират в тенджера
• Добавя се 750 милилитра от млякото заедно с останалата захар
• В останалото мляко се добавят жълтъците ванилията и алкохола
• Бавно се добавя брашното, като се разбърква за да не стане на бучки
• Добавете сместа към млякото със захарта
• Разбърквайте докато се сгъсти
• Кремът се поставя в купички и се сервира студен
• Може да се украси с крокан, филирани бадеми, орехи, шоколадови пръчици, настъргана шоколадова глазура

09 дек. This entry was published on декември 9, 2012 at 23:43. It’s filed under Сладки and tagged doma6en karamelen krem, doma6en krem, doma6en krem caramel, doma6en krem кaramel, doma6en krem za torta, domashen karamelen krem, domashen krem, domashen krem caramel, domashen krem karamel, domashen krem za torta, домашен карамелен крем, домашен карамелен крем за торта, домашен крем, домашен крем за торта, домашен крем карамел, карамелен крем, карамелен крем за торта, крем за торта, крем карамел, karamelen krem, karamelen krem za torta, krem caramel, krem karamel, krem za torta. Bookmark the permalink. Follow any comments here with the RSS feed for this post.