Качамак

Качамак

Качамак

Необходими продукти:

  •  2/3 чаена чаша царевичен грис
  • 50 грама масло
  • 1 кафяна лъжичка сол
  • 100 грама сирене
  • 2 чаени лъжички сладък червен пипер

Начин на приготвяне:

  • Маслото се разтопява, когато се разтопи се прибавя червения пипер да се запържи и да пусне аромат
  • В чаената чаша с царевичния грис се долива вода и се разбърква
  • Към маслото се добавя качамака и се долива още 1 чаена чаша вода
  • Разбърква се до сгъстяване. и се добавя сиренето на големи бучки
  • В тази рецепта качамакът не се вари преди маслото, защото тук идеята е високата температура на мазнината да помогне за бързото приготвяне на качамака.
This entry was published on декември 20, 2012 at 19:42. It’s filed under Манджи, Тестени and tagged , , , , , , , , , , , . Bookmark the permalink. Follow any comments here with the RSS feed for this post.

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s

%d блогъра харесват това: