Необходими продукти:

• Щипка сол
• 2-3 яйца
• 1-2 пакетчета ванилия
• Масло за намазване на тигана и готовите палачинки
• 400-500 милилитра мляко
• Брашно на око
• Щипка захар

Начин на приготвяне:

• Разбиват се яйцата да станат на пяна
• Добавят се солта, захарта и ванилията за да неутрализира неприятната миризма на „щастливи яйца“. Ако яйцата са селски няма нужда от ванилия
• Добавят се брашно и мляко до достигане на желаната гъстота
• Нагорещен тиган се намазва с масло, остатъкът от стопеното масло което остава по бучката може да се намаже на някоя вече готова палачинка

20 май This entry was published on май 20, 2013 at 21:56. It’s filed under Тестени and tagged Пялачинки, Пялачинки рецепта, рецепта Пялачинки, pala4inki, pala4inki recepta, palachinki, palachinki recepta, recepta pala4inki, recepta palachinki. Bookmark the permalink. Follow any comments here with the RSS feed for this post.