Необходими продукти:
- 1 пакет пазта зити (спагети, които приличат на сламки)
- 500 грама кайма
- 300 грама кашкавал
- 500 грама смлени домати
- 1 глава лук
- 1 глава чесън
- Сол
- Пипер
- Магданоз
Начин на приготвяне:
- Макароните се сваряват за около 10-12 минути, след което се отцеждат от водата
- Лукът се нарязва на много ситно и се запържва, докато омекне
- Добавя се каймата, докато стане на трохи
- Към каймата и лукът се добавят, сол, пипер и доматите
- В тава се нареждат част от макароните на един пласт отгоре се заливат със сместа с каймата и доматите
- Настъргва се кашкавал, и се нарежда нов пласт от макароните и сместа, докато продуктите не свършат
- Завършва се с пласт макарони и настърган кашкавал и всичко се запича на фурна
- Сервира се с чесън и магданоз