Необходими продукти:

• 2 яйца
• 100 грама захар
• 50 грама кафява захар
• 200 грама мед
• 200 милилитра олио
• 1 есенция на масло
• 10 грама бакпулвер
• 10 грама микс от подправки – канела, карамфил, бахар, кардамон, индийско орехче, джинджифил, ванилия
• 650 грама брашно

Начин на приготвяне:

• На слаб огън, в тенджера с дебело дъно се поставят захарта и медът. Бърка се докато захарта се стопи. Добавят се бакпулверът и сместа от подправки. Всичко се разбърква и се отавя да изстине за 5-10 минути
• Добавят се яйцата, олиото, есенцията и брашното. Не трябва да се прекалява с брашното, защото меденките ще станат твърди
• Когато всичко се смеси добре и се получи гладка смес тестото трябва да се покрие с фолио и да преседи в хладилник за около час
• Тестото се разточва на около 5 милиметра дебелина и се изрязват фигурки
• Бисквитите се пекат за 10-12 минути на загрята фурна 180 градуса

27 авг. This entry was published on август 27, 2013 at 11:01. It’s filed under Сладки, Тестени and tagged djindjifilovi medeni sladki, djindjifilovi medeni sladki recepta, djindjifilovi medenki, djindjifilovi medenki recepta, djindjifilovi sladki, djindjifilovi sladki recepta, Празнични меденки, Празнични меденки рецепта, Празнични сладки, Празнични сладки рецепта, джинджифилови медени сладки, джинджифилови медени сладки рецепта, джинджифилови меденки, джинджифилови меденки рецепта, джинджифилови сладки, джинджифилови сладки рецепта, канелени медени сладки, канелени медени сладки рецепта, канелени меденки, канелени меденки рецепта, канелени сладки, канелени сладки рецепта, медени сладки, медени сладки рецепта, меденки, меденки рецепта, kaneleni medeni sladki, kaneleni medeni sladki recepta, kaneleni medenki, kaneleni medenki recepta, kaneleni sladki, kaneleni sladki recepta, medeni sladki, medeni sladki recepta, medenki, medenki recepta, prazni4ni medenki, prazni4ni medenki recepta, prazni4ni sladki, prazni4ni sladki recepta, praznichni medenki, praznichni medenki recepta, praznichni sladki, praznichni sladki recepta. Bookmark the permalink. Follow any comments here with the RSS feed for this post.