Необходими продукти:

• 5 арабски питки
• 500 грама телешка кайма
• сол
• пипер
• сумак
• джоджен

Начин на приготвяне:

•  Питките се разцепват на две части така, че да се получат два кръга
•  Едната половина от питката се намазва с тънък слой кайма и подправки
• Покрива се с дръгата половина от питката и се пече  по-малко от 10 минути на 150 градуса, докато каймата се задуши
• Рецептата може да премине и във вегетариански вариант като каймата се замени със сирене или кашкавал, може да се добавят риган и чесън

06 ное. This entry was published on ноември 6, 2013 at 16:02. It’s filed under Запечени, Тестени and tagged arabski pitki, Arabski pitki s kaima, arabski pitki s kashkaval, arabski pitki s kashkaval i sirene, arabski pitki sus sirene, arabski pitki sys sirene i kashkaval, Арабски питки, Арабски питки с кайма, Арабски питки с кашкавал, Арабски питки със сирене, запечени Арабски питки с кайма, запечени Арабски питки с кашкавал, запечени Арабски питки със сирене, запечени абски питки, zapecheni arabski pitki s kajma, zapecheni arabski pitki s kashkaval, zapecheni arabski pitki s kashkaval i sirene, zapecheni arabski pitki sus sirene, zapecheni arabski pitki sys sirene i kashkaval. Bookmark the permalink. Follow any comments here with the RSS feed for this post.