Коледни шведски бисквити

Коледни бисквити

Коледни бисквити

Необходими продукти:

  • 250 грама захар
  • 150 грама течен мед
  • 200 грама масло
  • 150 милилитра сметана
  • 1 супена лъжица джинджифил
  • 1 супена лъжица кардамон
  • ¼ чаена лъжица карамфил
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 700 грама брашно

Начин на приготвяне:

  • Маслото, захарта и медът се загряват на слаб огън, докато се получи хомогенна смес
  • Прибавят се сметаната, подправките, бакпулверът и всичко се разбърква
  • Прибавя се брашното, като се оставя малко от него за разточване
  • Омесва се гладко тесто, слага се в хладилника за около 2 часа
  • Тестото се разточва тънко се изрязват различни форми. Внимава се да не са много дебели, защото ще са твърди
  • Бисквитките се пекат върху хартия за печене 5-7 минути на 150° С
  • Охлаждат се върху решетка
  • Могат да се декорират с айсинг

 

This entry was published on декември 1, 2013 at 01:02. It’s filed under Сладки, Тестени and tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , . Bookmark the permalink. Follow any comments here with the RSS feed for this post.

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s

%d блогъра харесват това: