Необходими продукти:

• 2 глави лук
• 2 кисели краставички
• 2 малки връзки магданоз
• Няколко стръка мента
• Щипка кимион
• 1 чаена лъжичка сумак
• 1 шепа орехи
• половин лимон
• Сол
• Черен пипер
• Зехтин

Начин на приготвяне:

• Лукът се нарязва на полумесеци, намачква се и се изкисва в студена вода
• След това се отцежда и се поставя в салатиера
• Листата от магданоза се отделят и се наситняват, добавят се към нарязания лук
• Киселите краставички се нарязват на ситни кубчета
• Сокът от около половин лимон се изцежда в салатиерата
• Добавят се сол, черен пипер и зехтин на вкус
• Орехите се счукват ситно

23 ян. This entry was published on януари 23, 2014 at 21:12. It’s filed under Салати and tagged Лучена салата, Лучена салата рецепта, Лучена салата с краставички, Лучена салата с краставички рецепта, Лучена салата с магданоз, Лучена салата с магданоз и кисели краставички, Лучена салата с магданоз рецепта, Luchena salata, Luchena salata retsepta, Luchena salata s krastavichki, Luchena salata s krastavichki retsepta, Luchena salata s magdanoz, Luchena salata s magdanoz i kiseli krastavichki, Luchena salata s magdanoz retsepta, рецепта Лучена салата, рецепта Лучена салата с краставички, рецепта Лучена салата с магданоз, рецепта Лучена салата с магданоз и кисели краставички, retsepta Luchena salata, retsepta Luchena salata s krastavichki, retsepta Luchena salata s magdanoz, retsepta Luchena salata s magdanoz i kiseli krastavichki. Bookmark the permalink. Follow any comments here with the RSS feed for this post.