Необходими продукти:

• 2 стръка праз
• 1 супена лъжица червен пипер
• 5 супени лъжици олио
• 5 супени лъжици брашно
• 1 литър зелев сок
• Сол
• Джоджен

Начин на приготвяне:

• Празът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината докато омекне
• Добавят се червения пипер, солта и джоджена и накрая зелевия сок
• След около 20 минути в отделен съд брашното се размива в 1 чаша вода, и се добавя бавно към празената смес
• Когато кашата започне да се сгъстява и празът е напълно омекнал е готова да се сервира топла
• По желание може да се сервира с черен пипер или лют червен и сланина

23 ян. This entry was published on януари 23, 2014 at 21:27. It’s filed under Манджи, Супи and tagged Празена каша, Празена каша рецепта, каша от праз, каша от праз рецепта, каша с праз, каша с праз рецепта, kasha ot praz, kasha ot praz retsepta, kasha s praz, kasha s praz retsepta, рецепта Празена каша, рецепта каша от праз, рецепта каша с праз, Prazena kasha, Prazena kasha retsepta, retsepta kasha ot praz, retsepta kasha s praz, retsepta Prazena kasha. Bookmark the permalink. Follow any comments here with the RSS feed for this post.