Празена каша

Празена каша

Празена каша

Необходими продукти:

  • 2 стръка праз
  • 1 супена лъжица червен пипер
  • 5 супени лъжици олио
  • 5 супени лъжици брашно
  • 1 литър зелев сок
  • Сол
  • Джоджен

Начин на приготвяне:

  • Празът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината докато омекне
  • Добавят се червения пипер, солта и джоджена и накрая зелевия сок
  • След около 20 минути в отделен съд брашното се размива в 1 чаша вода, и се добавя бавно към празената смес
  • Когато кашата започне да се сгъстява и празът е напълно омекнал е готова да се сервира топла
  • По желание може да се сервира с черен пипер или лют червен и сланина
This entry was published on януари 23, 2014 at 21:27. It’s filed under Манджи, Супи and tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , . Bookmark the permalink. Follow any comments here with the RSS feed for this post.

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s

%d блогъра харесват това: