Необходими продукти:

• 1 пакет кори за баница
• 2 яйца
• 1 пакетче кайма
• 1 голям стрък праз
• 150 грама кашкавал
• 150 грама сирене
• черен пипер
• червен пипер
• други подправки по желание
• олио/зехтин
• магданоз

Начин на приготвяне:

•  Празът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината, прибавя се червен пипер
• Към това се добавя каймата и се разбърква и запържва, докато стане на трохи, добавят се и останалите подправки
• Тази смес се  дърпа от котлона и се добавят две разбити яйца, настърган кашкавал и натрошено сирене, както и наситнения магданоз
• Плънката се разбърква добре
• В тава се постаят ред кори намазани с масло за аромат и ред от сместа
• Пече се на 180 градуса, до позлатяване на корите

22 май This entry was published on май 22, 2014 at 03:57. It’s filed under Запечени, Тестени and tagged banica s kaima, banica s kaima recepta, banica s kajma, banica s kajma recepta, banisa s praz i kaima recepta, banitza s kaima i praz, banitza s kaima i praz recepta, banitza s kajma i praz, banitza s kajma i praz rcepta, Баница с кайма, Баница с кайма и праз, Баница с кайма и праз рецепта, Баница с кайма рецепта, Баница с праз и кайма, Баница с праз и кайма рецепта, рецепта Баница с кайма, рецепта Баница с кайма и праз, рецепта Баница с праз и кайма, recepta banica s kaima, recepta banica s kajma, recepta banisa s praz i kaima, recepta banitza s kaima i praz, recepta banitza s kajma i praz. Bookmark the permalink. Follow any comments here with the RSS feed for this post.