Катми

Необходими продукти:

  • 1 литър прясно мляко
  • 2 яйца
  • Щипка сол
  • Щипка захар
  • 1 пакетче суха мая
  • Брашно
  • Масло

Начин на приготвяне:

  • Млякото се затопля леко
  • Към него се добавят разбитите яйца
  • Сипват се маята, солта, захарта и брашно, докато стане малко по-гъсто от колкото за палачинки
  • Сместа се остава да втаса на топло минимум час и половина, докато удвои размера си. От горе се получават шупли
  • Тиганът в който се пекат трябва да бъде намазан предварително с масло и след изпичане също се намазват
This entry was published on март 21, 2019 at 13:26. It’s filed under Тестени and tagged , . Bookmark the permalink. Follow any comments here with the RSS feed for this post.

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s

%d блогъра харесват това: