Свинско с гречка

Необходими продукти:

  • Свинско 250г
  • Гречка 1 чаена чаша
  • Лук
  • Сол
  • Черен пипер
  • Морков
  • 1 голям домат
  • Чесън
  • Масло
  • Кимион
  • Куркума
  • Дафинов лист
  • Червен пипер
  • Индийско орехче
  • Копър
  • Магданоз

Начин на приготвяне:

  • Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в маслото да се запечата
  • Лукът се нситнява заедно с моркова и се задушават
  • Прибавя се гречката  и вода в съотношение 1чаена чаша гречка към 3 чаши вода
  • Овкусяваме с подправките, и добавяме чесъна
  • Задушаваме под похлупак на слаб огън за около 20 минути и добавяме смлени около 2 малки домата. След което оставяме на огъня още 5 минути
  • Накрая прибавяме магданоз и копър

 

This entry was published on юни 7, 2019 at 13:15. It’s filed under Манджи and tagged , , , . Bookmark the permalink. Follow any comments here with the RSS feed for this post.

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s

%d блогъра харесват това: