Необходими продукти:
- 1 лимон
- Щипка сол
- 1/3чаена чаша захар
- 3 супени лъжици масло
- 1 яйце
- Малко ванилия и/или лимонена кора
Начин на приготвяне:
- Яйцето се разбива със захарта
- Сокът от един лимон и настърганата кора се прибавят. Както и щипката сол
- Всичко се разбърква добре заедно с разтопеното масло и се слага в микровълновата за 5 минути на интервали от по 1 минута
- На всяка минута се изважда и разбърква до желаната гъстота.
- Микровълновите имат различна мощност от там времето може да варира
- Рецепрата може да се приготви и на водна баня
- Важно е купата в която се приготвя да не е метална. Получава се метален вкус
