Необходими продукти: Половин килограм ситно нарязано кисело зеле 4 картофа 2 наденици/кренвирша или бекон 1 глава лук 3 супени лъжици зехтин 2 дафинови листа щипка кимион на зърна щипка черен…
Необходими продукти: 1 глава цвекло половин малка зелка пащърнак 150 грама бекон 1 морков 1 глава лук сол пипер 5 супени лъжици олио 1 връзка магданоз 1 чушка керевиз 1…
Необходими продукти: 2 цели пилешки бутчета 1 глава лук 1 връзка магданоз 1-2 моркова шепа фиде целина пипер лимон сол Начин на приготвяне: Бутчетата се сваряват, кожата и кокалите се…
Необходими продукти: 2 стръка праз 1 супена лъжица червен пипер 5 супени лъжици олио 5 супени лъжици брашно 1 литър зелев сок Сол Джоджен Начин на приготвяне: Празът се нарязва на…
Необходими продукти: 400 грама тиква 2 големи картофа 1 голям морков 1 стрък праз лук 200 грама готварска сметана сол черен пипер джинджифил Начин на приготвяне: Картофите и тиквата се…
Необходими продукти: 4-5 хубави зрели домата 1 червена чушка 1 зелена чушка 1 малка глава лук 1 малка краставица 4 скилидки чесън ситно нарязан магданоз ситно нарязан копър 2 супени…
Необходими продукти: 1 кофичка кисело мляко 4-5 скилидки млечен чесън 1/2 връзка копър 50 грама счукани орехи 1 краставица Зехтин Сол Начин на приготвяне: Краставицата се нарязва на малки пубчета…
Необходими продукти: 1 килограма телешко шкембе 2 чаени чаши прясно мляко 50 грама масло 1 супена лъжица червен пипер Сол 1/2 глава обелен и пресован чесън (хрян) Оцет Лют червен…
Необходими продукти: 1 глава лук Олио 1-2 чаени лъжички червен пипер 1/2 килограм леща 1 настърган морков 1-2 настъргани домата 1 наситнена чушка 1 люта чушка 1 равна чаена лъжичка…
Необходими продукти: Боб Чушка Морков Лук Сол Домат Магданоз Чубрица Джоджен Черен пипер Люта чушка/Червен лют пипер Червен сладък пипер Начин на приготвяне: Боба се накисва за няколко часа Вари…
